Capafonts, un petit poble de les Muntanyes de Prades
Al bell mig de les Muntanyes de Prades, trobem el poble de Capafonts. Està situat sobre un turó que ocupa la part central de la vall.
Segons el lingüista català Joan Coromines, el nom de Capafonts fa referència al naixement del riu Brugent. Concretament, prové de l’expressió «Cap de la Font».
Capafonts és un municipi de la comarca del Baix Camp, a la província de Tarragona. Es troba a 751 metres d’altitud i conserva bona part del seu encant rural.
Municipi: Capafonts
Comarca: Baix Camp
Província: Tarragona
Altitud: 751m
Coordenades: 41°18’43″N 1°05’09″E
Població actual: 124 habitants
Edificis a destacar:
– L’església parroquial de Santa Maria de Capafonts inclosa en Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.
– El forn de pa del S. XIII situat als baixos de la Casa de la Vila
Com arribar a Capafonts
El poble està situat a la carretera local TV-7041, que comunica Alcover amb Prades.
Per arribar-hi, podem accedir fins a Alcover per la C-14 o la C-37. Després, continuem per la TV-7041 en direcció a Capafonts i Prades.
També podem arribar a Prades des de Vilanova de Prades i Vimbodí per la TV-7004. Una altra alternativa és la carretera C-242, que passa per Cornudella de Montsant.
Des de Barcelona, tenim entre 130 i 150 quilòmetres de recorregut. Podem arribar-hi tant per l’autopista AP-7 com per l’AP-2. A més, Capafonts es troba a uns 35 quilòmetres de Reus, la capital del Baix Camp.
El patrimoni rural de Capafonts
El terme municipal conserva nombrosos elements relacionats amb la història i les tradicions rurals del poble.
Entre aquests elements trobem antics molins, marges, eres i places carboneres. Tots ells formen part del patrimoni que ens permet entendre com vivien antigament els seus habitants.
Antigament, el municipi disposava de dos molins fariners moguts per les aigües del riu Brugent. A més, també s’hi elaborava carbó.
Un dels elements més destacats és l’antic forn de pa comunal. Des del segle XIII, el poble disposava d’un forn de propietat i gestió comunitària.
Els veïns hi portaven la farina i, posteriorment, n’obtenien el pa. Aquest forn va continuar funcionant fins a l’any 1985.
Més endavant, el 2009, es va museïtzar i es va instal·lar als baixos de la Casa de la Vila. Actualment, conserva bona part de la seva estructura original.
Una experiència gastronòmica poc afortunada
Vam visitar Capafonts per dinar, després de passar pel poble de Farena. Un amic ens havia recomanat aquest indret, però l’experiència no va anar gaire bé.
Potser va ser qüestió de l’època de l’any, ja que hi vam anar a finals de maig. La majoria de restaurants estaven tancats.
L’únic establiment que vam trobar obert era El Grèvol. Tanmateix, estava ple de gent del poble i no servien dinars. Una situació una mica estranya, però així va ser!
Un bon dinar de tornada cap a casa
Després de passejar pels carrers de Capafonts, vam tornar a agafar el cotxe en direcció a Alcover.
De camí, vam decidir parar al Restaurant El Cor de Prades. Està situat dins d’un hotel rural i ens va sorprendre molt gratament.
És un restaurant de cuina casolana, amb un tracte esplèndid. Finalment, vam poder gaudir d’un bon dinar i acabar la visita amb un bon gust de boca.
Galeria de fotos
Google Maps
Enllaços